E aí pessoas saudáveis, tudo bem com vocês?
Quem desse lado quer uma saladinha de atum maravilhosa? Além de linda, maravilhosa, colorida ainda é saudável. Acreditam?
Ingredientes :
1/2 prato de alface crespa
1/2 prato de agrião
3 fatias médias tomate
1/4 unidade média de pepino
1 colher (sopa) de cenoura cozida
2 colheres (sopa) cheias de grão-de-bico cozido
1/2 lata de atum ao natural
1 ovo de galinha cozido
1/2 cebola média
1 colher (sobremesa) rasa de salsinha
1/2 colher (sopa) de limão suco
1/2 colher (sopa) de azeite de oliva extra-virgem
1/2 colher (sopa) de vinagre de maçã
1 colher (café) de sal
Modo de preparo:
Higienize os vegetais e corte grosseiramente as folhas, o pepino, o tomate, a cenoura e deixe a cebola em rodelas médias. Coloque em um prato primeiro as folhas, depois o grão-de-bico cozidos, o atum, os ovos em fatias, a cebola e salpique a salsinha. Tempere com sal, vinagre e azeite. Sirva a seguir.
E aí gostou? Se já salivou apenas pelos ingredientes e fotos, espere até você fazer em sua casa.
Para mim segunda-feira já chegou, e para você?
Beijo beijo e até ao próximo post.
0 comentários:
Enviar um comentário